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ムース・オ・ショコラの作り方

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ムース・オ・ショコラを作ってみました!

チョコレートは板チョコを使いました。

混ぜて冷やすだけなのでとても簡単です!


材料
[ムース]
ミルクチョコレート・・3枚
卵黄・・・・・・・・・2個分
砂糖・・・・・・・・・20g
ラム酒・・・・・・・・お好みで
生クリーム・・・・・・150cc
卵白・・・・・・・・・2個分
砂糖・・・・・・・・・30g
(甘さ控えめにしたい方は砂糖を控えめにしてください)

[飾り用]
ココアパウダー
アーモンドチョコ
マカダミアナッツチョコ
葉っぱ型チョコ


#ムース・オ・ショコラ
#バレンタイン
#チョコレート


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