ムース・オ・ショコラを作ってみました!
チョコレートは板チョコを使いました。
混ぜて冷やすだけなのでとても簡単です!
材料
[ムース]
ミルクチョコレート・・3枚
卵黄・・・・・・・・・2個分
砂糖・・・・・・・・・20g
ラム酒・・・・・・・・お好みで
生クリーム・・・・・・150cc
卵白・・・・・・・・・2個分
砂糖・・・・・・・・・30g
(甘さ控えめにしたい方は砂糖を控えめにしてください)
[飾り用]
ココアパウダー
アーモンドチョコ
マカダミアナッツチョコ
葉っぱ型チョコ
#ムース・オ・ショコラ
#バレンタイン
#チョコレート